

送料無料!ブレンドお試し 60g
¥540
ベトナム産無農薬低地栽培品種(ロブスタ種)をメインにした、非常に珍しいブレンドです。 通常わたしたちが目にする銘柄コーヒーはほぼすべてがアラビカ種で、赤道を挟んだ緯度50度の範囲の海抜1500mほどの高地で生産されています。ロブスタ種は低地で栽培でき病害虫にも強いのですが、品質はおちるとされてきました。この栽培.精製方法を研究改良して作られたのが、ベトナムのフューチャーコーヒーファームのファインロブスタです。スペシャルティコーヒーとしても素晴らしいこの豆を贅沢に5割以上使用し、日本人にしっくりする味に仕上げたのがこちらのブレンドです。 頬をくすぐるふくよかな甘さと、重すぎず軽すぎない落ち着いた苦み。ロブスタの特徴であるチョコレートのようなコクと、お茶にも通じる優しいあとあじ。 どこか懐かしさのあるほっとするあじわいが特徴の、当店でしか飲めないコーヒーです。
ブレンド 100g
¥700
ベトナム産無農薬低地栽培品種(ロブスタ種)をメインにした、非常に珍しいブレンドです。 通常わたしたちが目にする銘柄コーヒーはほぼすべてがアラビカ種で、赤道を挟んだ緯度50度の範囲の海抜1500mほどの高地で生産されています。ロブスタ種は低地で栽培でき病害虫にも強いのですが、品質はおちるとされてきました。この栽培.精製方法を研究改良して作られたのが、ベトナムのフューチャーコーヒーファームのファインロブスタです。スペシャルティコーヒーとしても素晴らしいこの豆を贅沢に5割以上使用し、日本人にしっくりする味に仕上げたのがこちらのブレンドです。 頬をくすぐるふくよかな甘さと、重すぎず軽すぎない落ち着いた苦み。ロブスタの特徴であるチョコレートのようなコクと、お茶にも通じる優しいあとあじ。 どこか懐かしさのあるほっとするあじわいが特徴の、当店でしか飲めないコーヒーです。
ベトナム フューチャーファーム ワイニーハニー 100g
¥700
ベトナムのファインロブスタ。ワイニーな香りとフレッシュフルーツの酸味、そしてハチミツの甘さ。ラムレーズンのような独特のコクと香りは生産者のトイさんがロブスタに最適な発酵過程を研究しほどこしたもの。あとあじにロブスタ的な麦感もあります。驚きの味わい。 生産者 : トイ・ニュエン 産地 : ベトナム バオロク 標高 : 1000m 栽培品種:ロブスタ
ベトナム フューチャーファーム ワイニーハニー 200g
¥1,350
ベトナムのファインロブスタ。ワイニーな香りとフレッシュフルーツの酸味、そしてハチミツの甘さ。ラムレーズンのような独特のコクと香りは生産者のトイさんがロブスタに最適な発酵過程を研究しほどこしたもの。あとあじにロブスタ的な麦感もあります。驚きの味わい。 生産者 : トイ・ニュエン 産地 : ベトナム バオロク 標高 : 1000m 栽培品種:ロブスタ
ほうじ茶ハーブブレンド レモニー
¥650
名水の多いことで知られる宮崎の山茶を釜炒り製法で仕立てたほうじ茶に、むくみやデトックスに効能があると言われているレモングラスをメインにブレンド。さわやかなレモンの香りでホットでもアイスでもごくごく飲める爽やかなお茶になりました。 口に含むとハーブの爽やかな香りと甘みがお口いっぱいにひろがりますが、後味はほうじ茶らしいすっきりとしたこくと穏やかな苦み。そのまま飲んだり、お酒を割ったりカルピスをくわえたりと、いろいろ楽しめます。 水出しにすると、一つのティーバッグで700ccほど抽出できてお得です。ティーバッグ10個入り。
ほうじ茶ハーブブレンド ローズチャイ
¥650
SOLD OUT
名水の多いことで知られる宮崎の山茶を釜炒り製法で仕立てたほうじ茶に、体をあたためるクローブと陳皮(オレンジピール)をブレンド。気持ちをゆるめてくれるローズペタルが香る華やかな印象のお茶にしました。ローズは情緒を温めて優しい気持ちにしてくれるだけでなく、実は加齢臭屋口臭などのデオドラント対策にも効果的です。 口に含むとスパイシーな香りがひろがり、じんわり体が温まってきます。後味はほうじ茶らしいすっきりとしたこくと穏やかな苦み。ミルクやはちみつを加えればチャイのような味わいが楽しめます。 アイスにするとリラクシングながらすっきりとした味わいで、ホットとはまだ違った感じを楽しめます。ティーバッグ10個入り。
ベトナムアラビカ vuong farm java longberry
¥800
マンゴーのような香りが特徴的な細長いジャバ種。個性豊かで素晴らしい香り。オールドクロップですが、香りも味もはっきりしています。コーヒーオイルの含有が多く、 商品名:ベトナムアラビカ vuong farm java longberry ■独自の味わいを楽しめるベトナムアラビカ ベトナムの深入りアラビカコーヒー、vuong farmのjava longberry。高地で栽培されたこのコーヒーは、豊かなフレーバーとクリーミーな口当たりが特徴です。フローラルな香りに加え、熟したフルーツの甘さが漂い、後味には優しい酸味が感じられます。生産者が丁寧に手摘みし、こだわりの製法で処理された豆たちは、どれも味わい深く仕上げられています。 ■生産者と栽培環境 ベトナム中部の高原地帯に位置するVuong Farm。標高1200mの高地にあり、コーヒーの栽培に適しています。豊かな土壌と気候にめぐまれ、しっかりした栽培管理のもと、コーヒーチェリーの粒は驚くほど大きく育ちます。精製には長年の経験を積んだ生産チームが行い、コーヒーの品質を高め、一杯の中に地元の風景や文化が感じられます。 ■豊かな風味を楽しむ贅沢な一杯 特別なコーヒータイムにふさわしい一杯。濃厚な味わいと芳醇な香りが時間を忘れさせてくれます。